Zdroj obrázku: pixabay / ToanNguyen
Objevte kouzla Jang-šuo: Rybolov s kormorány a čajové plantáže
Čína je země nekonečných možností a dobrodružství, která mohou okouzlit i toho nejnáročnějšího cestovatele. Ačkoli pět týdnů je málo na prozkoumání celé země, já jsem měla štěstí navštívit jedno z nejobdivuhodnějších míst – město Jang-šuo v provincii Kuang-si. Tento malebný koutek světa mě doslova pohltil svou krásou, kulturou a neobyčejnými zážitky.
Bambusové vory a kouzlo řeky Li
Jang-šuo je sice na čínské poměry malé město s pouhými třemi sty tisíci obyvateli, ale okolní krajina je opravdu dechberoucí. Vápencové homole, které se tyčí k nebi jako strážci, vytvářejí nezapomenutelnou scenérii. Počet těchto skalisek se odhaduje na více než dvacet tisíc a každé je unikátní.
Rozhodla jsem se prozkoumat tuto nádheru plavbou na bambusovém voru po řece Li. Brzy ráno jsem se autobusem vydala do přístavu, kde nás čekala krátká zastávka s vyhlídkou na krasové útvary. Pohled na řeku Li z dvacetijuanové bankovky přitahuje davy turistů s fotoaparáty, kteří chtějí zachytit stejný obrázek.
Plavba na bambusovém voru, který je nyní poháněn motorem, ale stále vybaven bidlem, mi přinesla pocit, že jsem součástí karavany, která vyměnila skřípání písku pod nohama za šplouchání vody. Při pohledu na krásu vápencových kuželových vrchů jsem si uvědomila, že tato cesta je synonymem pro jedinečnost a malebnost. Básníci a malíři po staletí čerpali inspiraci z tohoto místa, které je známé svou nezapomenutelnou krajinou.
Na ryby bez háčku: Tradiční rybolov s kormorány
Jedním z největších zážitků v této oblasti je tradiční rybolov s kormorány. Za svitu lucerniček jsme se vydali na uvázanou loďku spolu s dalšími čtyřiceti lidmi a čekali na noční lov. Stařičký rybář s rozsvícenými světly pádloval po řece a sledoval hladinu. Kormoráni, vycvičení k lovu ryb, čekali na správný okamžik. Když se vrhli do vody a ulovili rybu, rybář je nechal pracovat, protože měli podvázané vole, takže rybu nemohli spolknout.
Tento způsob rybolovu je fascinující a tradiční, ale otázkou zůstává, jak dlouho ještě bude pokračovat, protože mladší generace rybářů dnes volí jiné cesty.
Dvacet kilo čaje za den: Sběr čaje na plantážích
Dalším nezapomenutelným zážitkem byla návštěva čajových plantáží. Spolu s dalšími nadšenci čaje jsem se vydala sbírat zelené lístky na plantáž Seven Fairies Peak, která se nachází v nadmořské výšce tisíce metrů. Vyfasovali jsme proutěné košíky a klobouky a pustili se do sběru. Udržet tempo místních sběraček bylo náročné a naplnit košík dvaceti kilogramy lístků se mi zdálo nemožné.
V místní čajovně jsme ochutnali lahodný zelený, černý a chryzantémový čaj. Každý z nich měl svou jedinečnou chuť a aroma. Zelený čaj byl osvěžující, černý se rozplýval na jazyku a chryzantémový měl lehce kouřové aroma. Když jsem se večer vrátila do svého pokoje, uvařila jsem si z natrhaných lístků ještě jeden šálek, abych si prodloužila tento výjimečný den.
Provincie Kuang-si v Číně mě okouzlila svou nádhernou krajinou, tradičními zvyky a jedinečnými zážitky. Ať už se jedná o plavbu na bambusových vorech, noční rybolov s kormorány nebo sběr čaje, každá chvíle zde byla nezapomenutelná. Tento kousek světa stojí za to objevit a prožít jeho kouzlo na vlastní kůži.