Milovníci sushi se dělí na dva tábory. Zástupci toho prvního mají rádi pouze klasiku a opovrhují jakýmikoliv inovacemi. Druhý tábor je naopak velmi liberální a s otevřenou náručí vítá vše, co o sushi byť jen zavadilo. Ať už však patříte do první či druhé skupiny, na sushi na následujících fotografiích zřejmě nebudete mít chuť. A nikoliv proto, že by bylo nechutné. Ovšem komu by ukápla slina při pohledu na jídlo vytvarované do trendy basketballových sneakers nebo cuklí?

Mistr suši Yujia Hu používá při tvoření klasické ingredience, ale výsledek má od běžně tvarovaného sushi na míle daleko. Jeho sushi totiž vypadá jako miniaturní boty. Velmi pečlivě dělá repliky skutečných modelů – zřejmě je velký fanda. Ale tohle má opravdu někdo jíst? Představte si situaci, kdy sedíte v restauraci, těšíte se na své sushi a obsluha vám donese něco takového. Jistě by to byla legrace, ale o vytříbeném gurmánském zážitku nemůže být řeč. Nicméně proti gustu…

[hana-code-insert name=’article‘ /]

[hana-code-insert name=’dole‘ /]

Foto: https://www.designswan.com/archives/sushi-shoes-creative-and-crazy-food-creation.html