Dostali jste chuť na něco smaženého? Smažené cibulové kroužky jsou delikátní a okamžitě se do nich zamilujete. Budete chtít další a další… Recept je jednoduchý a příprava vám nezabere příliš mnoho času.
Ingredience
- slunečnicový nebo jiný olej na smažení
- 1 hrnek jakékoliv mouky
- 1 hrnek piva
- trocha soli
- trocha mletého pepře
- 4 cibule – nakrájené na kolečka
Postup přípravy
- Na velké, hluboké pánvi rozehřejte olej na cca 180 °C.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, pivo, sůl a pepř. Směs rozmixujte do hladka a poté do ní důkladně obalte cibuli nakrájenou na kolečka
- Hluboce smažte v rozpáleném oleji dokud nebudou kroužky zlaté. Mastnoty se zbavíte tak, že kroužky položíte na papírové ubrousky.
Přidat komentář