Jídlo a pochoutky

Vynikající pečená cukina a brambory

Přinášíme vám další z řady velmi jednoduchých a přitom delikátních pochoutek. Tentokrát jde o pečenou cuketu neboli cukínu s bramborami. Jedná se o ideální letní oběd, který si můžete dopřát třeba jako přílohu k barbecue.

Ingredience

  • 2 středně velké cukíny, rozčtvrcené a nakrájené na delší kousky
  • 4 středně velké brambory, oloupané a rozkrájené na větší kousky
  • 1 středně velká kapie, naporcovaná a bez semínek
  • 1 stroužek nastrouhaného česneku
  • ½ šálku suché strouhanky
  • ¼ šálku olivového oleje
  • paprika dle chuti
  • sůl dle chuti
  • mletý černý pepř dle chuti

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Do středně velké pečící pánve smíchejte cukínu, brambory, kapii, česnek, strouhanku a olivový olej. Dochuťte paprikou, solí a pepřem.
  3. Pečte po dobu cca 60 minut v předehřáté troubě. Občas promíchejte a kontrolujte, zda brambory změkly a jsou lehce hnědé. Poté můžete podávat!

Další články

Božský nápoj

Jaká vína jsou vhodná pro archivaci? Poradíme vám

Španělský olivový olej v sobě ukrývá spoustu zajímavých tajemství

Gril na kuřata snadno rozšíří vaši nabídku

Připravte se na letní grilování

Další články

Přidat komentář

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.