Dostali jste chuť na něco delikátního, zdravého, exotického a energeticky hodnotného? Připravte si sklenici plnou dobrot – na vrstvu chia semínek s kokosovým mlékem položíte vrstvu dohladka namixovaného pyré z manga. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to – velmi chutný dezert bez rafinovaného cukru!

[hana-code-insert name=’article‘ /]

Ingredience

• ½ plechovky kokosového mléka
• 20 g chia semínek
• 4 lžíce mandlového mléka
• 2 lžíce javorového sirupu
• 2 malá manga (oloupaná a nakrájená na kousíčky)

[hana-code-insert name=’dole‘ /]

Postup přípravy

1. Smíchejte v misce kokosové mléko, chia semínka, mandlové mléko a 1 lžíci javorového sirupu a šlehejte po dobu 1 – 2 minut. Poté zabalte do igelitu.
2. Směs nechte chladit, dokud nezhoustne – cca 1 hodinu. Občas promíchejte.
3. Vložte manga do mixéru či jiného přístroje na zpracování ovoce, přidejte zbývající lžíci javorového sirupu a udělejte pyré.

Střídavě vrstvěte obě směsi do skleničky tak, aby nahoře bylo mango. Dezert je na světě, užijete si ho!