Říká se, že jak vykročíte do nového dne, takový bude. Tak proč nezačít mňamkou, která je poměrně zdravá a navíc velmi chutná? Pokud máte rádi topinky, udělejte svým chuťovým buňkám radost netradiční pochoutkou s avokádem a citrónem meyer. Následující recept nemusíte striktně dodržet, klidně něco přidejte či naopak uberte. V podstatě jde o základ, na kterém můžete stavět!

[hana-code-insert name=’article‘ /]

Ingredience

• 2 plátky chleba
• ½ avokáda
• 2 lžíce čerstvě nakrájeného koriandru (dle chuti i více)
• 1 lžička šťávy z citrónu meyer (dle chuti i více)
• ¼ lžičky nastrouhané citronové kůry
• špetka kajenského pepře
• špetka kvalitní mořské soli
• ¼ lžičky chia semínek

[hana-code-insert name=’dole‘ /]

Postup

1. Připravte topinky tak, jak je máte rádi. Stupeň propečení záleží na vás.
2. V misce rozmačkejte avokádo, vmíchejte do něj koriandr, kůru z citrónu meyer, kajenský pepř a mořskou sůl. Pomazánku namažte na topinky a posypejte chia semínky. A teď už si jen vychutnejte tu božskou chuť!