Guacamole je v poslední době jedním z nejčastěji skloňovaných zdravých pokrmů, ale není se čemu divit. Původně aztécká krmě má velmi lahodnou chuť a používá se jako vynikající pomazánka či příloha k dalším jídlům. Hlavní ingrediencí je avokádo s blahodárnými účinky na lidské zdraví. Tento recept je jednoduchý, rychlý a s překvapivým výsledkem. Bude vám chutnat například k tortilovým chipsům nebo k libovolnému mexickému jídlu.
Ingredience
- 2 zralá avokáda
- 1 menší cibule (nadrobno nakrájená)
- 1 stroužek česneku (rozemletý)
- 1 zralé rajče (nakrájené)
- 1 limetka (šťáva)
- sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
Oloupejte a namačkejte avokáda ve středně velké servírovací misce. Vmíchejte cibuli, česnek, rajče, limetkový džus, sůl a pepř. Nechte zhruba půl hodiny vychladit, aby se smíchaly chutě. Poté můžete podávat!
Přidat komentář