Jídlo a pochoutky

RECEPT: Raw pěna z avokáda a kakaa

Až zase někdy dostanete chuť na odpolední dezert, vzpomeňte si na následující recept. Kakao-avokádová pěna je RAW mňamka, kterou si okamžitě zamilujete. Vyrobit ji přitom není vůbec složité a už vůbec ne časově náročné. Kromě toho, že jde o neobyčejně chutnou záležitost, vás jistě potěší, že zdravá. K přípravě budete potřebovat jen pár ingrediencí…

Ingredience

  • 1 zralé avokádo
  • 3-4 lžičky sladidla (ideální rýžový slad, ale může být i jiné „sirupové“ sladidlo, např. datlový nebo javorový sirup)
  • 3 lžíce kakaového prášku
  • špetka soli
  • špetka vanilkového prášku

Postup přípravy

  1. Avokádo rozkrojte na půl a vydlabejte dužinu. Dejte ji do mixéru a přidejte k ní sladidlo, kakaový prášek, sůl a vanilkový prášek. Směs rozmixujte dohladka a dle potřeby rozřeďte trochou vody (podle toho, jak ji chcete hustou).
  2. Nechte vychladit a můžete podávat. Případně si pěnu ozdobte oříšky či čímkoliv jiným dle chuti.

Další články

Vino Barbaresco je výborné italské červené víno

Božský nápoj

Jaká vína jsou vhodná pro archivaci? Poradíme vám

Španělský olivový olej v sobě ukrývá spoustu zajímavých tajemství

Gril na kuřata snadno rozšíří vaši nabídku

Další články

Přidat komentář

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *