Máte rádi americkou kuchyni? Pokud preferujete tu „jihozápadní“, pak budete z tohoto receptu nadšení. Nicméně nadšení budete i v případě, že si na americké pokrmy příliš nepotrpíte, neboť salát z kukuřice a černých fazolí je zkrátka skvělá a velmi jednoduchá pochoutka nejen na léto.
Ingredience
- ¼ šálku balzamikového octu
- 2 lžíce rostlinného oleje
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky cukru
- ½ lžičky mletého černého pepře
- ½ lžičky mletého kmínu
- ½ lžičky chilli prášku
- 3 lžíce čerstvého porcovaného koriandru
- 1 plechovka černých fazolí (osušených – bez nálevu)
- 1 plechovka sladké kukuřice (opět bez nálevu)
Příprava
- V menší misce smíchejte dohromady balzamikový ocet, olej, sůl, cukr, černý pepř, kmín a čili prášek.
- Do středně velké misky dejte černé fazole a kukuřici. Poté vlijte ocet a olejový desing, posypte koriandrem, zakryjte a nechte na noc v lednici.
Přidat komentář